Hjælp til dåbskage Hjælp til dåbskage

Ja vi er jo kommet på den skøre ide at vi gerne vil lave vores egen dåbskage.. og der er den 12 nov. så der er jo heldigvis lidt til i nu. Vi bliver 60 mennesker. Vi har lavet fondant kager før men syntes det kan være svært at få den helt glatte. Men har ikke brugt smør crem uden og det kan jeg jo godt læse at vi burde. Men syntes det er en jungle at finde en opskrift.

Jeg har det "problem" at jeg ikke selv spiser lagkage så kan ikke smage for at finde ud af hvad der smager godt og hvad man kan sammensætte.. Har lavede en del lagkager med toblerone crem og hindbær mousse men vil gerne prøve noget nyt så folk husker den som noget specialt.

Så håber der er nogen søde mennesker der ude som kan hjælpe os men vores opgave..