970 visninger
|
Oprettet:
Nytår´s menu {{forumTopicSubject}}
Hej, jeg skal have svigermekanikken hjem til nytår, vi bliver 4 voksne og 3 børn, og er lidt på bar bund hvad menuen skal bestå af, har tænkt lidt at forretten skulle være tunmousse med æg,rejer osv. og forretten måse culottesteg og til dessert noget måske hjemmelavet citronfromage, men har i nogle andre og gode forslag til en lægger nytår´s menu :)?
jan 2013
Følger: 1 Emner: 12 Svar: 147
her er hvad vi fik sidste år med et par andre forslag
forret bare pænt anrettet
http://www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/visopskrift.php?id=21958
eller lav en fisketapas med lidt laksemousse, lakseroulade, rejer, krebs, hummer ja fantasien sætter grænsen
hovedret
oksehøjreb med pommes anna og hjemmelavet bernaise eller rødvins svampe sovs. med lidt grønt til også
dessert
(link fjernet)
bare med hindbær crulli(stav) is og friske bær
apr 2013
Følger: 2 Følgere: 1 Babyer: 1 Emner: 30 Svar: 530
Her er inspirationen http://www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/visopskrift.php?id=2184
den skal ligge på en bund af blandede salatblade og så skal vi have asparges til.
Hovedret:
Der må jeg lige have kæresten med ind over beslutningen. Herhjemme er en god steak lige så meget hverdag som forkælelse, så det er muligt at vi skal finde på noget andet.
Dessert:
Chokolademuffins med blødende hjerte, og dertil laver jeg nok en lækker jordbær eller hindbær is.
dec 2008
Følger: 2 Følgere: 1 Emner: 57 Svar: 328
dec 2011
Følger: 6 Følgere: 5 Babyer: 1 Emner: 155 Svar: 671
apr 2013
Følger: 2 Følgere: 1 Babyer: 1 Emner: 30 Svar: 530
Vi skal have oksesteg lavet i vores nye stegeso hvor der skal tilsættes grøntsager, rødvin og bouillon og dertil får vi hjemmelavet kartoffelbåde og rødvinssaucen fra stegesoen.
jan 2012
Følger: 7 Følgere: 6 Babyer: 1 Emner: 24 Svar: 46
og her er der 6 børn under 5 år, men der er dog flere børn bare lidt ældre.
Nytår´s menu